Senin, 27 Juni 2016

Resep Oseng Bunga Kates Grandhil

Resep Oseng Bunga Kates Grandhil

Bahan:

  • Bunga kates grandhil          1/4 kg
  • Teri nasi                             1/2 ons
  • Margarine                          1 sdm
  • Minyak goreng                   3 sdm

Bumbu :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit merah
  • gula jawa secukupnya
  • 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 iris lengkuas
  • garam   
Cara memasak:

  1. Rebus bunga kates grandhil dalam air mendidih,  tambahkan 1 sendok garam.Setelah layu angkat kemudian diperas hingga airnya keluar. Diamkan.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe.
  3. Tumis bumbu dalam minyak yang sudah dipanaskan bersama margarine hingga berwarna kecoklatan. 
  4. Masukkan bunga kates grandhil dan teri nasi. Tambahkan sedikit air, gula jawa, garam.
  5. Setelah mendidih angkat dan sajikan. 



 

Jumat, 27 Mei 2016

Pantai Marina, Semarang

Pantai Marina. Salah satu wisata pantai di kota Semarang adalah Pantai Marina. Selain Pantai Marina  masih ada Pantai Maron dan Pantai Tirang akan tetapi akses jalan ke sana kurang baik. Pantai Marina bersebelahan dengan arena PRPP dan Mareokoco, setelah perumahan Puri Anjasmoro Semarang, Kecamatan Semarang Utara. Tiket masuk ke pantai cukup murah hanya Rp 5.000; pengunjung bisa menikmati keindahan pantai dengan deburan ombak kecil, memancing, atau berkeliling pantai naik perahu. Sayang sekali di sekitar pantai tidak ada gasebo dan minimnya fasilitas kamar mandi. Meski demikian Pantai Marina merupakan tempat wisata yang murah meriah di Kota Semarang baik untuk pribadi atau keluarga.
Pintu masuk Marina

Pantai Marina sebelah Barat

Pantai Marina sebelah Utara

Pantai Marina